Von der Mama und dem Knaben zur öffentlich gehandelten: Die Entwicklung unseres Familienunternehmens


Von der Mama und dem Knaben zur öffentlich gehandelten: Die Entwicklung unseres Familienunternehmens

Die unternehmerische Reise meiner Familie begann 1964 in Boise, Idaho. Mein Vater, Jay Taylor, kaufte einen Dampfreiniger ein Hochdruckreiniger, um etwas zusätzliches Geld zu verdienen. Der erste Job, den er hatte, war für einen seiner Freunde, der ein Drive-In-Restaurant besaß. Er benutzte seinen Hochdruckreiniger, um die Motorhaube und das Kanalsystem zu reinigen.

Als lokale Unternehmen begannen, die Effizienz der Methode meines Vaters zu sehen, engagierten ihn mehr Restaurants. Jay Taylor Custom Cleaning, wie es damals hieß, war eine erste seiner Art und "Mutter und Kind" rund um das Boise Valley für mehr als ein Jahrzehnt.

Mein Bruder und ich begannen für unseren Vater Teil arbeiten Zeit während der Schulzeit; und als ich 1979 an der Boise High School meinen Abschluss machte, wechselte ich zu Vollzeit in das Familienunternehmen. Ich habe mich nie von der Dienstleistungsindustrie oder dem Familienunternehmen abgewandt; Ich habe nie eine Bewerbung ausgefüllt, um anderswo zu arbeiten.

Im Jahr 1999> übernahmen mein Bruder und ich die Firma und änderten den Namen in Taylor Brothers, Incorporated. Im Bemühen, zu einer nationalen Firma zu expandieren, gründeten wir dann Bare Metal Standard Inc.

In den 1960er Jahren waren Reinigungskanäle und -hauben nicht erforderlich. Es gab keine Vorschriften, die besagen, dass gewerbliche Küchenbesitzer die Ausbreitung von Küchenbränden verhindern mussten, indem sie Fett- und Rußablagerungen beseitigten. Dennoch hielten mehrere Krankenhäuser, Universitäten und Restaurants es für eine gute Idee und engagierten meinen Vater, meinen Bruder und mich. Wir folgten dem Code 96 der National Fire Protection Association (NFPA), bevor dieser überhaupt existierte.

Die NFPA 96-Norm enthält Codes, die von Feuerwehren in den Vereinigten Staaten zur Regelung der Fettentfernung von kommerziellen Abgassystemen in der Küche verwendet werden. Die NFPA erzwingt monatliche, vierteljährliche, halbjährliche oder jährliche Inspektionen, die auf Art oder Umfang des Kochens basieren. Nach jeder Reinigung oder Inspektion muss der Abgasreinigungsservice einen schriftlichen Bericht vorlegen, in dem Bereiche aufgeführt sind, die nicht zugänglich oder nicht gereinigt wurden. Diese Bereiche könnten Fett enthalten und als Brandgefahr dienen.

Seit mein Vater dieses Geschäft gegründet und an uns weitergegeben hat, hat es ein schnelles Wachstum erfahren. Unser Reinigungsprozess wurde speziell entwickelt, um Fett aus dem Innenraum von Küchenabgasanlagen zu entfernen. Dazu gehören die Abzugshauben vom Filtertablett bis zum Plenum und in die Anschlusskanäle. Wir mindern kommerzielle Küchenrisiken durch unseren firmeneigenen Service, der keine brennbaren Fettrückstände in kommerziellen Küchenabgassystemen zurücklässt, nur Bare Metal.

Heute hat das Unternehmen zwei Familienunternehmen Franchise-Standorte und vier weitere Franchisenehmer, die 12 Franchise-Territorien bedienen und Kunden in 15 Staaten erreichen. Wir haben unsere Gesellschaft vor kurzem dazu gebracht, zusätzliches Kapital zu beschaffen - dieser Übergang war das größte Risiko und die größte Herausforderung, mit der wir bisher konfrontiert waren.

Wir wussten, dass es an der Zeit war, unser Ziel einer nationalen Marke zu erreichen wusste nicht, wie herausfordernd es wäre. Wenn wir nicht die Unterstützung voneinander hätten und auch nicht den Mut und die Entschlossenheit, sich durch diesen rigorosen Prozess durchzusetzen, hätten wir den Erfolg, den wir bisher hatten, nicht erlebt.

Als Team wussten wir, dass wir es wollten Geld zu sammeln, um zu wachsen, ohne unsere Standards zu senken. Wir haben die Messlatte höher gelegt, um sicherzustellen, dass wir eines Tages branchenweit führend in der Reinigung von Küchenabgasen sein werden.

Über den Autor: Mike Taylor ist Gründer und Chief Technology Officer von Bare Metal Standard, Inc. Kitchen Exhaust Reinigungsdienste. In dieser Funktion tritt er aktiv für Bare Metal Standard, Inc. Kitchen Exhaust Cleaning Services und die damit verbundenen Überzeugungen ein - Sensibilisierung für den Lebens- und Eigentumsschutz von Küchenabgasreinigern und hilft, die Integrität und Qualität der Branche zu erhöhen als Ganzes.

Mike Taylor perfektionierte den Prozess der Reinigung von Abgassystemen in der Küche, bevor er alt genug war, um zu fahren. Da er in seinem Leben noch nie eine Bewerbung ausgefüllt hatte, widmete er seine ganze Karriere dem Aufbau des Familienunternehmens. Er war nicht nur von seinem Wunsch motiviert, der Beste in der Branche zu sein, sondern auch, um ein Geschäft aufzubauen, das viele Familien, einschließlich seiner eigenen, versorgen würde.


Small Business Snapshot: Rudys Barbershop

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